杨艳芬







1.2002-2005年福建农林大学 硕士研究生毕业; 专业:农产品加工及贮藏工程;研究方向为食品冷藏。

2.2005—至今山东经贸职业学院 从事食品保鲜与加工、冷链物流相关教学与研究工作

3.2005年-至今公开发表论文9篇,其中核心期刊1篇。

4.编写教材3项,其中作为副主编《微生物学及其技能训练(第二版)》中国轻工业出版社,获批国家职业教育“十三五”规划教材1项。

5.主持中华全国供销合作总社2015年度职业教育专项课题:基于食品安全的冷链物流技术与管理专业课程体系建设实证研究。

6.主持2016年潍坊市软科学项目:供给侧改革背景下,潍坊地区果蔬冷链物流发展研究7.主持2019年潍坊市社会科学项目:改革开放四十周年,食安潍坊建设研究;市级

8.主持2016年潍坊市科技项目:大樱桃保鲜技术的研究;市级

9.参与省市级项目6项。

荣誉与奖励   指导学生获得2019年全国职业院校创业技能大赛“物流企业经营技能竞赛”全国总决赛(学生组)一等奖。



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